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作り続けて

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    オープン以来、この時期に必ずお出ししている料理です。



    同じレシピでずっと作り続けてきました。
    新しい事に挑戦する事が大事だと思う反面、変わらずに守る事も大切だとこの料理を作りながら思います。

    何処か懐かしいなぁ……。
    そんな風に思って頂けたら嬉しいです。

    是非、一度食べてみて下さい!

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      • 2019.01.02 Wednesday
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