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冬の煮込み料理

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    こんにちは、イルフェボゥのシェフです。
    毎年、冬の時期は煮込み料理をメインにしてます。
    僕の思い入れもある料理ですし、やっぱり寒い日には、暖かいシチューが嬉しくなりますね(^∇^)






    この冬最後の煮込みは牛タンシチューです。

    柔らかく濃厚な味わいが、幸せな気分にしてくれますよ(^_^)

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      • 2018.10.12 Friday
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